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スタッフブログ

今日はみんな大忙し🤣

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 カフェでは切込みにパック詰め作業。

ホールでは味噌作り開始！！大豆の灰汁取り頑張ってます。

 皆んなで麹を解して…楽しそう😄💕  大豆も加え…  こちらは大豆を潰す作業。真剣な顔です😤 🆗サインが出てます🤗樽に詰めて出来上がり🙌

後はねかせて…みんなの想い❤️が詰まった美味しい味噌が食べれる日が楽しみですね〜😆🎶(Tomo)

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